一、少吃脂肪、肉类和使身体过于肥胖的食物。体重超过正常标准的人，有近半数易患癌症。

二、不能吃霉变的花生米、黄豆、玉米、油脂等粮油食物。

三、多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果、菇类等，以增加体内的维生素，抑制癌细胞的繁殖。

四、多吃含维生素A和B的食物，如：肝、蛋、奶等以及胡萝卜，可减少肺癌的发生。

五、多吃粗纤维的食物，如：胡萝卜、芹菜、莴苣的蔬菜，可减少癌的发生。

六、少吃盐腌制品，亚硝酸盐处理过的肉类、熏制食物及泡菜等，可减少胃癌的发生。

七、少喝含酒精的饮料，以防喉癌、食道癌。

八、适当控制热量的摄入，可明显降低直肠癌的发生率。

九、合理补充能提高人体免疫功能的某些滋补品，如：人参、蜂王浆、薏仁米等有直接抑癌的功效。

十、少用辛辣调味品，如：肉桂、茴香、花椒、肉蒄等，过量食用这些食物有可能促进癌细胞的增生，从而加速癌症的恶化。