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常见肿瘤病人的饮食特殊要求
来源:三明市第一医院  点击:

  1、 鼻咽癌:放疗期间多饮水,多吃含蛋白质及维生素的饮食,少食或不食腌制的和霉变的食物,如咸鱼、咸菜、腌肉等,不要吸烟。

  2、食道癌:应多吃蛋白质、维生素含量丰富,质地新鲜的食品。禁食辛辣刺激性的食品,禁食粗糙、过硬、过烫的食物,禁烟酒。少吃或不吃含亚硝酸盐过多的食物,如酸菜、泡菜、腌鱼、熏肉等。大蒜和猕猴桃可阻断亚硝基化合物的合成,主张食之。

  3、  肺癌:肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜蔬菜水果等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。同时应忌腥油腻之品,禁烟酒及辛辣刺激性食品。

  4、乳腺癌:宜经常食用新鲜的蔬菜水果,尤其是黄绿色蔬菜。注意控制动物脂肪及糖类的摄入量。

  5、胃癌:饮食忌暴饮、暴食或饥饱不均,宜养成定时、定量进食的良好习惯。一般主张少吃多餐,以清淡易消化的食物为宜。可经常食用大蒜,多吃新鲜蔬菜水果,皮蛋很适合各类胃癌患者。胃癌术后功能恢复好的患者,可长期饮用适量的牛奶。

  6、大肠癌: 避免长期进食高脂食物,多进富含纤维的食物,保持大便通畅。多食用新鲜蔬菜、水果、大蒜、茶叶等天然抑癌物质,

  7、 适当补充维生A、B12.

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